a飲品專賣連鎖，是一家生產臺灣枸杞珍珠奶茶、泡沫紅茶等系列的飲品專賣連鎖店，現已成為集原材料調研、開發、生產、銷售、管理服務為一體的大型集團企業。 公司自5年前在廣州創建以來，以“服務至上，信譽優先”為宗旨，取得了驕

林與輝兩個男生合資的“光輝歲月”涼茶店在經營1年多的時候發生了一件事情，輝的朋友明想要加入小店，明是輝的好朋友，輝自然舉雙手贊成，更因是一個非常開朗，有交際能力和經濟實力的人，明的加入不但會對“光輝歲月”今后的擴展有很大

馬先生是一個特立獨行，有自我謀斷、掌控欲很強的人，和朋友在一起開店時，他時常感到自己的思想受到鉗制，手腳伸展不開，或者凡事吃苦在前，卻要利益均攤，馬先生心里很不平衡，好在還沒有傷到朋友感情時自己退出來了。馬先生暗自慶幸，

實例：小陳夫婦的店已經營業3年了，店里店外一色大眾化的設計，簡單明朗，時常能看到小王妻子束著雪白的圍裙微笑忙碌的身影。想當初他們在創業選址方面還有一些故事。 終于有一天，他們決定開家飲品店。 但苦于沒有開店經驗，

理想路段的選擇實例分析： 人們常說經營前的選址很重要，李木把這一思想落到了實處，真正下了一番工夫，為他的開業做足了準備。后把地址定在了自家樓下一水果店旁邊。親朋都笑他圍城繞了一圈又回來啦。 然而李木自有他的想法。

小羅天生有一個經濟頭腦，這不，在市場附近開了兩年面食店，生意好的沒法比，小羅的面食店是和市場同步開業的，現如今工作中的人們都沒有時間做面食，平時上下班能炒點菜就不錯了，所以買完萊后都到小羅的面食店順便買點饅頭、、包子、餡

王紅準備開一家店，她按照客流量對傳統的公共場所逐一做了評估，首先，在市區的火車站和公路客運站以及大型綜合超市里，飲品店早已布局完畢，現在進去不但沒有好的位置，還要繳納昂貴的租金，競爭也同樣不可低估。 所以，王紅把眼光

許多接受筆者采訪的店主都一致認為，開這樣的特色店，選址很好在學校密集的地? 區或者繁華商業區，人流量大才能提高/增加客源。但即使在這種地方，一些細節? 也要注意。侯女士曾經在某高校餐廳的二樓看中了一個鋪面，但仔細觀察發現

王艷原來是一家國有企業的會計，幾年前，企業效益不好，工廠一度滑落在停產的邊緣。面對半死不活的困境，王艷作出一個大膽的決定，辭職下海闖出另一片天空。報紙上一則店的消息引起了王艷的關注，她抱著試一試的心情聽了一下項目說明會。

開店所需資金是經營者需要面對的重要問題。開店資金通常叮分為注冊資金，店的租金、水電費及辦理契約所應繳納的手續費等，辦理執照等所需的費用，進行室內裝潢、設計、維修所需的費用，購買收款機、空調、電話等辦公設備所需的費用，印制

現代產品日益同質化，飲品同質化的現象尤為嚴重。在這種同質化的時代，打價格戰在所難免。唯有經營出特色和風格，才能與別的產品區別開來，從而避免在“價格戰”中去尋覓微薄的收銀。 在產品類型同質化的時代，選擇什么樣的飲品店經

如今不說在北京、上海、廣州等大城市，就是在一些小城市中，也到處可見各種各樣的酒樓飯館，哪個地方的風味都能夠找到。這一行的競爭日益激烈，投入要求越來越大，已不太適合小本經營。而開一家小的飲品店與就不同了，它成本低，有市場需

“泰山不拒細壤，故能成其高；江海不擇細流，故能就其深”。任何事物都是由小到大，由弱變強，逐漸發展起來的。當你把小店經營得越來越紅火時，你的經驗和管理能力也就越來越成熟了，如此還怕店開不大嗎？況且，大有大的特點，小有小的內