他們開優(yōu)先家店時(shí)曾有過膽怯，當(dāng)他們離職時(shí)也會(huì)猶豫不決，他們也曾經(jīng)多少次想抽身退出……但他們創(chuàng)造財(cái)富的路徑清晰可見，他們創(chuàng)造財(cái)富的理念樸素而新穎，他們或許到現(xiàn)在還在為資金煩惱，但他們卻有一個(gè)可以期待的財(cái)富王國…… 　

????? 經(jīng)營咖啡館作為一種富有情調(diào)的行業(yè)，備受時(shí)尚人士的歡迎，在創(chuàng)業(yè)之余還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的文化人喜歡經(jīng)營咖啡館，使咖啡館具備了豐厚的人文氣息，從而讓咖啡館更加吸引人。事

一個(gè)朋友開酒吧，給她的建議信: 首先，關(guān)于俱樂部和酒吧經(jīng)營的問題，建議各自形成兩套管理體系，兩套的財(cái)務(wù)和收支系統(tǒng)。俱樂部可以以酒吧為會(huì)所或日常活動(dòng)場所，但酒吧的經(jīng)營不一定完全圍繞俱樂部開展。這樣，酒吧的經(jīng)營就有一定的獨(dú)

????國內(nèi)大眾對(duì)雀巢咖啡的認(rèn)識(shí)，也許大都是從它那句家喻戶曉的廣告語“味道好極了!”開始的。其實(shí)，很多業(yè)內(nèi)人士也熟悉它的一個(gè)經(jīng)典掌故，那就是雀巢咖啡在誕生之初，曾因過分強(qiáng)調(diào)其工藝上的突破帶來的便利性(速溶)而一度使銷售產(chǎn)

??? “我們已經(jīng)做了準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)將于2010年a股上市，準(zhǔn)備募集資金30億元，用于迅速做大云南乃至的咖啡產(chǎn)業(yè)。”昨晚，協(xié)辦2008東盟6國總領(lǐng)事訪談答謝酒會(huì)的云南后谷咖啡有限公司董事長熊相入向記者透露，后谷咖啡的上市準(zhǔn)備

2008年3月6日可可、咖啡喀麥隆市場交易行情 交易品種：可可豆 掛牌交易期 價(jià)格種類 參考價(jià)格 金額單位 數(shù)量單位 2008年3月 倫敦到岸價(jià) 1187 非洲法郎 公斤 杜阿拉離

??? 由上海博華國際展覽有限公司主辦的“２００８第六屆國際百瑞斯塔（咖啡師）競賽”將于４月１日—４日在上海新國際博覽中心舉行，屆時(shí)將從來自北京、成都、廣州、上海四個(gè)賽區(qū)的１２強(qiáng)選手中決出前前幾名選手，代表參加世界百瑞斯

Flavor【風(fēng)味】是香氣、酸度、與醇度的整體印象，可以用來形容對(duì)比咖啡的整體感覺。 Acidity【酸度】是所有生長在高原的咖啡所具有的酸辛、強(qiáng)烈的特質(zhì)。此處所指的酸辛與苦味或發(fā)酸（sour）不同，也無關(guān)酸堿值，而是促

　　ＯＦＦＩＣＥ的咖啡文化但凡體面些的Office，總會(huì)備有那么兩只閃亮的咖啡壺，咖啡是全天候免費(fèi)供應(yīng)的。稍微講究些的，甚至還會(huì)專門有一間小小的咖啡廳供員工們休息時(shí)享用。于是乎，在這里金屬勺攪拌咖啡時(shí)所發(fā)出的叮當(dāng)?shù)? 悅

　　不像意大利人那么熱情如火，也不像法國人那么浪漫似水，中北歐一帶的人喝咖啡，喝得理智又溫和，正像他們一板一眼的民族性一樣。 歐洲人的生活與咖啡，幾乎已經(jīng)結(jié)成密不可分的環(huán)節(jié)，除了意大利和法國一帶與眾不同的咖啡喝法，從奧地

　　到意大利觀光要小心兩件事：一個(gè)是男人；一個(gè)是咖啡。在意大利，咖啡和男人其實(shí)是異曲同工的兩樣?xùn)|西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既強(qiáng)勁又充滿熱情！ 　　英文名稱為Espresso的意大利咖啡，近年來在國內(nèi)已經(jīng)普

　　咖啡在中東古國，宛如一千零一夜里的傳奇神話，是蒙了面紗的千面女郎，既可以幫助親近神，又是沖洗憂傷的清泉。要說咖啡，不能不提中東（土耳其）咖啡，是因?yàn)闊o論從回教或是基督教立場說咖啡起源，它的故鄉(xiāng)都是在遙遠(yuǎn)神秘的中東山上

一、曾聽說法國一度由于咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象夸，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。l991年"海灣戰(zhàn)爭"爆發(fā)，法國也是參戰(zhàn)國之一， 國內(nèi)部分老百姓擔(dān)心戰(zhàn)爭影響日用品供應(yīng)，紛紛跑到超級(jí)市場搶購。此

　　初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島。而人們正式接受是從明治時(shí)代開始。以下我們來看看日本的咖啡史吧！ 　　初，其味道香醇日本人還不太習(xí)慣西歐諸國的咖啡屋接二連三地開幕之際，可謂咖啡文化的文學(xué)與藝術(shù)正值開花時(shí)期，而日本正

　　咖啡是維也納人津津樂道、頗為自豪的一種東西。維也納人甚至把它和音樂、華爾茲相提并論，稱為"維也納三寶"，可見維也納人與咖啡的情緣。有人說，維也納是"五步一咖啡"，這也許是詩人的夸大之辭，但維也納咖啡館數(shù)量不菲卻是事實(shí)