在寒冷冬季，寒風(fēng)瑟瑟，又靠近元旦與春節(jié)兩大節(jié)期，正是放假的高峰期，是忙碌的人們充分放松自己，緩解工作疲勞，享受生活樂趣的時(shí)期，美食就成為了為熱門的話題。在天氣急劇降溫時(shí)，熱騰騰、暖人心底的火鍋便成為了人們首當(dāng)其沖的聚

　　靠近年關(guān)，是創(chuàng)業(yè)的優(yōu)佳時(shí)機(jī)，在傳統(tǒng)節(jié)日的帶動(dòng)下，人們購買欲大增，市場消費(fèi)力度強(qiáng)，許多想創(chuàng)業(yè)的人士抓緊這次機(jī)遇，開展自己的致富之路。那么，創(chuàng)業(yè)之路該如何選呢？首先注重市場調(diào)查、市場分析預(yù)測是應(yīng)該重點(diǎn)抓取的，同時(shí)，還需要

? 較新消息，重慶火鍋加盟店將于09年年底開到臺(tái)灣，由于臺(tái)灣市場對大陸的重慶火鍋比較認(rèn)可，重慶，五斗米等火鍋餐飲企業(yè)表示，正抓緊與臺(tái)灣當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)聯(lián)系，如果一切順利，那么重慶的火鍋將于今年年底開往臺(tái)灣市場！ 1

競爭白熱化的重慶火鍋l加盟江湖，新舊火鍋商人已經(jīng)以資本為界，劃開了一條涇渭分明的界限 改革春風(fēng)讓重慶火鍋紅遍大江南北，魅力無限。但正宗的重慶火鍋的發(fā)展一直是保守的，大型的重慶火鍋加盟技術(shù)向來不外傳，一向以加盟形式在

　　重慶火鍋火鍋魚府鄭州總店是重慶火鍋飲食文化有限公司的連鎖店。重慶火鍋火鍋充分吸取重慶傳統(tǒng)火鍋，集眾家之長，在保持原有的麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，采用四十余味名貴中藥材輔以獨(dú)特自有工藝精心配制，慢火熬制而成，其湯色紅亮、

　火鍋火鍋用料考究：紅湯油紅發(fā)亮、回味悠長，清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香，具有開胃健脾、益氣活血、提精壯神、養(yǎng)身健體的結(jié)果；更能清熱祛火、生津滋心因此久食不厭深得全國各地愛好者的追捧。 　　一、火鍋火鍋品牌

　　重慶火鍋新派火鍋充分汲取重慶傳統(tǒng)火鍋加盟店的精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，潛心挖掘中華國藥文化之精髓，依托專業(yè)食品研究院科技，在火鍋底料中輔以四十余味名貴中藥材制造而成。 　　火鍋新派火鍋獨(dú)特的科學(xué)自有工

　　這實(shí)質(zhì)問題就是一個(gè)選擇性的判斷。目前品牌在市面經(jīng)營的火鍋品種不少于三十多種，而為了體現(xiàn)專一和獨(dú)顯出重慶特色餐飲，一個(gè)火鍋加盟店經(jīng)營的品種一般不要超過5種，火鍋店同中餐館在品種數(shù)量上是有很大區(qū)別的，正因此就給我們在確定

　　三只耳經(jīng)歷了從初創(chuàng)時(shí)的“產(chǎn)品導(dǎo)向“向”市場導(dǎo)向“的轉(zhuǎn)變，完成了從“單純導(dǎo)向”朝著“經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值的平衡導(dǎo)向”的轉(zhuǎn)化，注意營造企業(yè)與消費(fèi)者、員工、供應(yīng)商等相關(guān)群體的和諧關(guān)系，構(gòu)建和諧利益，發(fā)展成為一個(gè)集餐飲連鎖經(jīng)營管理

　　餐飲業(yè)被譽(yù)為永不凋落的朝陽產(chǎn)業(yè)，市場和消費(fèi)能量驚人。經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展和增強(qiáng)，為我國餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從現(xiàn)在起，西餐，中西餐，火鍋加盟店等等特色餐飲業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)鏈，負(fù)責(zé)人表示：加入火鍋特色餐飲業(yè)，就

　　雖是寒梅怒放之時(shí)，12月的火鍋火鍋卻溫暖如春，繼安康紫陽店成功簽約后，火鍋火鍋又下一城。長安孟總經(jīng)多方考察比較，不遠(yuǎn)千里來到重慶火鍋火鍋總部。 　　火鍋成功的經(jīng)營模式、及公司員工的務(wù)實(shí)精神成就了火鍋火鍋西安長安壹店

　隨著餐飲企業(yè)的增多，人們的要求也越來越高怎樣更好的滿足消費(fèi)者的需求成為餐飲企業(yè)的重中之重。而餐飲企業(yè)在不斷滿足消費(fèi)者的同時(shí)，自身的水平也得到不斷提高，逐步向著品牌化的方向發(fā)展。 　　餐飲企業(yè)的發(fā)展有三個(gè)層次，優(yōu)先個(gè)

　對于現(xiàn)在的餐飲企業(yè)來說，產(chǎn)品的競爭已經(jīng)不是主要，更一步的競爭是上升到企業(yè)文化。企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)也不再單單是產(chǎn)品的好壞，而是著重于市場的地位。從餐飲的歷史來看，人們對于飲食有著極重的地域和故鄉(xiāng)情結(jié)，把握住人們的消費(fèi)心理才能

　火鍋在餐飲行業(yè)內(nèi)占據(jù)了很大的份額，也吸收了大多數(shù)的美食愛好者。不過，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對于火鍋的興趣，人們不僅僅是停留在吃的層面上，還對于火鍋的歷史、火鍋的文化以及有關(guān)火鍋的一切發(fā)生了濃濃的興趣，而要想徹底了解火鍋，

　　加盟連鎖的業(yè)態(tài)形式享有“背靠大樹好乘涼”的美譽(yù)，意為者可以在總部的庇護(hù)之下，避免去各種從而得到更好的發(fā)展。但是，從實(shí)際上來說，這種形式也應(yīng)該是相互和雙向選擇的，總部不僅對智慧之選者有著要求和庇佑，智慧之選者也為企業(yè)的