相信不少經(jīng)營(yíng)快餐事業(yè)的朋友都希望自己的快餐店可以財(cái)源滾滾，客似云來(lái)，但是面臨這如今經(jīng)濟(jì)過(guò)熱的市場(chǎng)環(huán)境下，要想在餐飲界上打拼出一片天地就如千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋一般，要怎么去讓你的中式快餐事業(yè)更上一層樓呢？我們從南粉北面的成功經(jīng)

選擇快餐行業(yè)的智慧之選者很多，快餐行業(yè)的發(fā)展不錯(cuò)，許多智慧之選者快餐創(chuàng)業(yè)成功。但是對(duì)于大多數(shù)快餐智慧之選新手來(lái)說(shuō)，要想成功必須要掌握一些開(kāi)店的技巧。比如開(kāi)快餐店要做好細(xì)節(jié)管理，才能夠讓店鋪有更好的發(fā)展。經(jīng)營(yíng)快餐店需要把握

有一種便捷叫快餐，生活節(jié)奏的加快而促使了市場(chǎng)上的快餐餐飲加盟店的發(fā)展的。雖然這個(gè)項(xiàng)目是符合市場(chǎng)發(fā)展的，但是，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言，如果在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候，沒(méi)有掌握正確的經(jīng)營(yíng)技巧，那么這個(gè)項(xiàng)目也不見(jiàn)得是好創(chuàng)業(yè)的。如何正確經(jīng)營(yíng)一

眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多，開(kāi)快餐店對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)是個(gè)好生意，對(duì)于快餐店來(lái)說(shuō)選址是開(kāi)店過(guò)程中至關(guān)重要的一步，有一個(gè)好的店鋪才是真正的省心省力，開(kāi)快餐店如何選址？無(wú)量羊湯多方面為你解決。接下來(lái)小編為您說(shuō)說(shuō)智慧之選開(kāi)快

開(kāi)特色快餐店選什么品牌好?對(duì)于想要開(kāi)快餐店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)家特色的快餐店，還是很不錯(cuò)的選擇，是很好經(jīng)營(yíng)的紅火生意，那么，特色快餐加盟開(kāi)店選什么好?就來(lái)看看受歡迎的快樂(lè)麥肯快餐，讓你輕輕松松創(chuàng)業(yè)，快速開(kāi)店。 快樂(lè)麥

張女士早在自家巷口擺了小攤賣早點(diǎn)，她的生意做得不錯(cuò)，隨著周邊商業(yè)越來(lái)越發(fā)達(dá)，成型的小吃店、餐飲店搶占了張女士的大量生意，張女士每天很苦惱，眼看著孩子考上了重點(diǎn)高中，再過(guò)不了兩年就要上大學(xué)了，家里有的是花錢的地方。張女士心

服務(wù)員是快餐店與消費(fèi)者溝通直接的人，做好服務(wù)員的管理和培訓(xùn)對(duì)于快餐店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。所謂請(qǐng)人容易管人難，要想讓每一個(gè)服務(wù)員都能夠做好服務(wù)，為快餐店的形象提升帶來(lái)幫助，日常的管理和培訓(xùn)就必不可少的。如何提高服務(wù)人員的主人

在大學(xué)生附近開(kāi)快餐店常常被看做是不賠的，不但擁有足夠的人流量，還能無(wú)限量免費(fèi)為其宣傳。因此，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐行業(yè)，許多快餐店家們就選定了這塊“沃土”，但在大學(xué)附近看快餐店也需要掌握一些要領(lǐng)，下面，我們就來(lái)分享一下大學(xué)邊快

快餐行業(yè)的發(fā)展行情非常好。而在創(chuàng)業(yè)時(shí)，選擇開(kāi)快餐加盟店的智慧之選者也非常多。智慧之選新手在初次開(kāi)快餐加盟店時(shí)，對(duì)于如何選址并沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上，想要智慧之選一家快餐加盟店選取得成功必須掌握一些店鋪選址的要領(lǐng)。今天，小

隨著快餐行業(yè)的高速發(fā)展，選擇做快餐智慧之選的創(chuàng)業(yè)者也不斷在增加。除了選擇一個(gè)不錯(cuò)的加盟品牌走成功捷徑之外，終的創(chuàng)業(yè)成功還是掌握在快餐智慧之選者自己的手中。尤其是日常經(jīng)營(yíng)的好壞，直接決定了這家快餐店能否走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。所以，掌握

食品原料驗(yàn)收控制的目的，是確保購(gòu)進(jìn)貨物的質(zhì)量符合采購(gòu)所要求的規(guī)格，并且與原訂購(gòu)的數(shù)量和價(jià)格一致。盡管不同快餐店在驗(yàn)收程序和方法上不太相同，但根據(jù)驗(yàn)收的日的，驗(yàn)收程序主要圍繞以下三個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)： 一、核對(duì)價(jià)格 當(dāng)

原料是快餐店向就餐者提供快餐產(chǎn)品的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。在采購(gòu)合乎要求的食品原料時(shí)，還要使采購(gòu)原料的價(jià)格和相關(guān)費(fèi)用的支出降為較低，使原料成本處于合理的狀態(tài)。 一部分原料采購(gòu)人店之后，需要存放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，許多快餐店由于對(duì)原料貯

開(kāi)店智慧之選的項(xiàng)目主要包括：租房押金、優(yōu)先期房租、房屋裝修裝飾、廚房設(shè)施設(shè)備、餐廳設(shè)施設(shè)備、辦理各種手續(xù)費(fèi)用、廣告費(fèi)用、員工招聘、流動(dòng)資金等。智慧之選金額的多寡與開(kāi)店的規(guī)模、檔次有直接關(guān)系，這需要智慧之選者根據(jù)自己的實(shí)力

預(yù)算一旦被制定出來(lái)，就需要認(rèn)真執(zhí)行，執(zhí)行過(guò)程中要做好控制，在期末需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究，找出原因，避免下一月份繼續(xù)發(fā)生類似費(fèi)用支出。 有的快餐店為編預(yù)算而編預(yù)算，一旦編好了預(yù)算，就將其束之高閣，從不在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中按預(yù)